Lato powoli nadchodzi, więc czas wyposażyć lodówkę w moc pełnych witamin warzy i owoców. Wypełnienie jej po brzegi kolorowymi darami natury sprawi, że będziecie mogli przygotować wartościowe i poprawiające odporność soki.

Warto pamiętać!!!

Witamina A

W kontekście szkoły jej najważniejszą funkcją jest wzmocnienie układu odpornościowego. Co więcej, wpływa pozytywnie na wzrok, umacnia zęby i wspomaga wzrost. Jej źródłem są następujące produkty: marchew, kapusta, koperek, szpinak, roszponka, brokuły, morela oraz melon.

Witamina B2

Zwiększa dostawy energii do komórek, jest źródłem zdrowej skóry i chroni układ nerwowy. Jej pokłady znajdziemy w żółtej papryce, kapuście, brokułach, awokado oraz grzybach.

Witamina C

Czasami nazywana witaminą uśmiechu. To dawka odporności i dobrego samopoczucia. Wspomaga również regenerację komórek. Posiada ją m.in.: groszek, a także kalarepa, szparagi, papryka, cebula, kapusta i malina.

Witamina K

Często o niej nie myślimy, jednak to ona zapewnia witalność, wzmacnia strukturę kości i wspomaga prawidłową przemianę węglowodanów. Popularna marchewka, zielona brukselka, sałata, kalafior i groszek dostarczą witaminę K każdemu.

Kilka przepisów na zdrowe soki!!!

Składniki

• 1 grejpfrut różowy
• 1 pomarańcza
• 1 pęczek natki pietruszki
• 1 banan
• 1 kiwi

 Przygotowanie