BAŁTYCKI FESTIWAL NAUKI NA AKADEMII MORSKIEJ W GDYNI

W środę , 20 maja klasa IV a wzięła udział w corocznej imprezie organizowanej w ramach „ Bałtyckiego Festiwalu Nauki”. Odwiedziliśmy Akademię Morską w Gdyni, która przygotowała dla nas wiele ciekawych atrakcji . Braliśmy czynny udział w warsztatach kulinarnych, była to okazja do poznania nowych smaków, zapachów i przepisów przygotowywanych na bazie naturalnych składników. My - Mali kucharze sami przygotowaliśmy, ugniataliśmy, wałkowaliśmy i wypiekaliśmy słodkie bułeczki. Zajęcia uzupełnione były o wiadomości dotyczące wykorzystywanych produktów spożywczych potrzebnych do produkcji ciast i ciasteczek. Nauczyliśmy się jak stwierdzić czy jajko jest świeże, czy tłuszcz niezjełczały, kiedy ciasto jest dobrze wyrobione i czym jest ten tajemniczy gluten, na który coraz więcej dzieci jest uczulonych. Oceniliśmy czy ciasto jest dobrze upieczone i dowiedzieliśmy się na co zwracać uwagę przy zakupie pieczywa. Na zakończenie warsztatów każdy mógł zjeść zrobione przez siebie bułeczki….hmmm…pyszo