Dzień Świętego Patryka jest irlandzkim świętem obchodzonym 17 marca. Dla mieszkańców Irlandii jest to wyjątkowy czas – wtedy odbywa się wiele koncertów, parad i festiwali, ponadto jest to dzień wolny od pracy. Postać św. Patryka czci się jednak nie tylko tam –  świętuje się ten dzień także w Stanach Zjednoczonych, Australii, Niemczech czy Polsce.

Święty Patryk żył na przełomie IV i V wieku. Urodził się prawdopodobnie w Brytanii, Walii lub Szkocji. Jako 16-latek został porwany i przetransportowany do Irlandii, gdzie zajmował się wypasem owiec. Dorosły Patryk kształcił się na biskupa w Galii i już jako człowiek duchowny powrócił do Irlandii, gdzie postanowił szerzyć wiarę chrześcijańską. Irlandczycy wierzą, że św. Patryk dokonał w ich kraju wielu cudów. Najważniejszym jest wypędzenie z państwa węży. Ważnym osiągnięciem biskupa było także wytłumaczenie Irlandczykom dogmatu Trójcy Świętej na podstawie koniczyny – dlatego też najważniejszym symbolem Dnia Świętego Patryka jest właśnie koniczyna.

źródło: www.pixabay.com

Najhuczniej 17 marca obchodzi się oczywiście w Irlandii. W tym dniu Irlandia staje się najbardziej zielonym krajem na świecie. Każdy mieszkaniec Zielonej Wyspy zakłada na siebie coś zielonego, a podczas licznych festiwali pije się zielone piwo. Tradycja barwienia różnych rzeczy na ten kolor jest powszechna także w innych państwach – w Chicago (USA) na zielono zabarwiona jest rzeka, w Waszyngtonie (USA) fontanna przed Białym Domem staje się zielona, a w Polsce Pałac Kultury i Nauki w Warszawie mieni się zielonymi światłami. Znane konstrukcje w wielu miastach na całym świecie iluminują w tym dniu na zielono.

źródło: www.pixabay.com

Również my możemy w tym dniu ubrać się na zielono, ustroić swój pokój w zielone barwy lub spróbować przygotować typowy, irlandzki posiłek. Na przykład:

• boxty – placki ziemniaczane zawijane z wołowiną,
• gulasz z duszonej baraniny i cielęciny,
• ulster fry – tradycyjne irlandzkie śniadanie z jajecznicą, boczkiem, kiełbaskami, pomidorami, kaszanką i plackami ziemniaczanymi,
• barmbrack – chlebek z bakaliami.