25.05.2020

Ekonomia dla SKOuczniaków cz. 20 - jak nie marnować jedzenia?

img

Dzisiaj opowiemy Wam o dość powszechnym problemie jakim jest marnowanie jedzenia. 

Marnowanie jedzenia jest obecnie jednym z największych globalnych problemów. Każdego roku na wysypiskach lądują miliardy ton jedzenia. Wyrzucając jedzenie szkodzimy nie tylko środowisku. Szacuje się, że wraz ze zmarnowaną żywnością w naszych koszach na śmieci ląduje miesięcznie nawet 200 zł!

 

img

 

 

Jak myślicie jakie produkty najczęściej wyrzucają Polacy?

 

 

  • pieczywo – 54%
  • wędliny – 49%
  • warzywa – 33%
  • owoce – 32%
  • ziemniaki – 17%
  • jogurty – 16%
  • dania gotowe – 14%
  • mięso – 11%
  • ser – 11%
  • mleko – 8%
  • ryby – 4%
  • jaja – 2%

https://makehappyday.com/jak-marnowac-mniej-zywnosci/

 

A więc jak nie marnować jedzenia?

 

1. Rób rozsądne zakupy z listą w ręku - mając w ręku listę, kupujemy tylko to czego potrzebujemy

2. Odpowiednio przechowywuj jedzenie - aby każdy produkt, trzymał się jak najdłużej musimy go oczywiście przechowywać w odpowiedni dla niego sposób. 

3. Gotuj z resztek - tutaj chyba nie trzeba nic wyjaśniać :)

4. Rób cotygodniowy przegląd lodówki - regularne sprawdzanie zawartości lodówki pozwoli na sprawdzanie terminów ważności produktów znajdujących się w niej. 

5. Zamroź - jeżeli widzisz, że nie dasz rady zjeść produktu, któremu się zbliża termin ważności, możesz go zamrozić, ale pamiętaj, że maksymalny czas mrożenia to 12 miesięcy! 

6. Domowe przetwarzanie -  obróbka termiczna, wekowanie przedłuża trwałość produktów. Poszukaj w Internecie możliwości przetwarzania produktu, któremu zbliża się termin ważności lub nie wiesz co z nim zrobić, tam znajdziesz rozwiązanie, aby oszczędzić ten produkt

7. Podziel się z innymi - widzisz, że nie dasz rady zjeść tego co kupiłeś lub ugotowałeś?  Po co marnować? Może ktoś z tego skorzysta. 

 

 

 

1
Dodaj Komentarz
  • 9
  • 15
  • 3
Komentarze
  • BasiaSKO
    BasiaSKO
    83.6.xxx.xxx
    2020-05-25 16:58 | Temat: sko
    ODPOWIEDZ

    I poniedziałek juz prawie za nami, teraz juz będzie z górki.
    Gorące pozdrowienia i życzenia miłego tygodnia
    przesyła
    SKO Mszczonów
    ps.
    Zagladajcie do nas, bo jak nie Wy to kto :-)