Dzisiaj opowiemy Wam o dość powszechnym problemie jakim jest marnowanie jedzenia. 

Marnowanie jedzenia jest obecnie jednym z największych globalnych problemów. Każdego roku na wysypiskach lądują miliardy ton jedzenia. Wyrzucając jedzenie szkodzimy nie tylko środowisku. Szacuje się, że wraz ze zmarnowaną żywnością w naszych koszach na śmieci ląduje miesięcznie nawet 200 zł!

Jak myślicie jakie produkty najczęściej wyrzucają Polacy?

• pieczywo – 54%
• wędliny – 49%
• warzywa – 33%
• owoce – 32%
• ziemniaki – 17%
• jogurty – 16%
• dania gotowe – 14%
• mięso – 11%
• ser – 11%
• mleko – 8%
• ryby – 4%
• jaja – 2%

https://makehappyday.com/jak-marnowac-mniej-zywnosci/

A więc jak nie marnować jedzenia?

1. Rób rozsądne zakupy z listą w ręku - mając w ręku listę, kupujemy tylko to czego potrzebujemy

2. Odpowiednio przechowywuj jedzenie - aby każdy produkt, trzymał się jak najdłużej musimy go oczywiście przechowywać w odpowiedni dla niego sposób. 

3. Gotuj z resztek - tutaj chyba nie trzeba nic wyjaśniać :)

4. Rób cotygodniowy przegląd lodówki - regularne sprawdzanie zawartości lodówki pozwoli na sprawdzanie terminów ważności produktów znajdujących się w niej. 

5. Zamroź - jeżeli widzisz, że nie dasz rady zjeść produktu, któremu się zbliża termin ważności, możesz go zamrozić, ale pamiętaj, że maksymalny czas mrożenia to 12 miesięcy! 

6. Domowe przetwarzanie -  obróbka termiczna, wekowanie przedłuża trwałość produktów. Poszukaj w Internecie możliwości przetwarzania produktu, któremu zbliża się termin ważności lub nie wiesz co z nim zrobić, tam znajdziesz rozwiązanie, aby oszczędzić ten produkt

7. Podziel się z innymi - widzisz, że nie dasz rady zjeść tego co kupiłeś lub ugotowałeś?  Po co marnować? Może ktoś z tego skorzysta.