Pierwsze śniadanie jest dla dzieci najważniejszym posiłkiem

w ciągu dnia - przypominają eksperci.

8 listopada w Polsce obchodzimy Dzień Zdrowego Śniadania.

Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania zainicjował w 2007 r.

ówczesny komisarz Unii Europejskiej ds. zdrowia Markos Kyprianou.

„Pierwsze śniadanie jest dlatego tak ważne, bo po przespanej nocy poziom glukozy we krwi jest niski, a jeśli dziecko nie zje porannego posiłku, może się on dodatkowo obniżyć. Upośledza to funkcje komórek całego organizmu, ale szczególnie komórek nerwowych mózgu i wpływa niekorzystnie na procesy poznawcze, w tym na tempo przypominania sobie zdobytych wiadomości” – powiedziała PAP prof. Halina Weker, kierownik Zakładu Żywienia Instytutu Matki i Dziecka (IMiD) w Warszawie.

Z badań wynika, że uczniowie, którzy spożywają

prawidłowo skomponowane śniadanie szybciej pracują na lekcjach,

popełniają mniej błędów, mają więcej pomysłów

i uzyskują lepsze wyniki w testach na sprawność fizyczną.

Głównym celem organizacji tego dnia

jest zachęcenie dzieci do zdrowego odżywania się.

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia,

który dostarcza niezbędnej energii. 

Pamiętajmy o piramidzie zdrowego żywienia.