PIĄTKOWY DZIEŃ

był dla uczniów klas I- III DNIEM

MARCHEWKI

Substancje odżywcze z marchewki sa bardzo ważne dla naszego organizmu!
Przemywają naczynia krwionośne, regulują pracę naszego żołądka oraz utrzymują w zdrowiu wątrobę. No i oczywiście wspomagają na wzrok.Karoten, czyli prowitamina A jest jednym z najważniejszych w marchewkach. Marchewka ma tej witaminy bardzo dużo. Wystarczy 10 dag marchewki, by zaspokoić dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę A! 
W dodatku marchewka ma dużo witaminy B1, B2, PP, KK - samo zdrowie! 
Ma także sporo wapnia, potasu, żelaza, miedzi, fosforu, a nawet jodu. Dzięki tym składnikom marchewka nie tylko daje nam dużo zdrowia, ale i urody! 
Potas sprawia, że skóra jest jędrniejsza i gładsza, a witamina A, czyli jedna z witamin młodości, wygładza zmarszczki :) 
Marchew obniża również poziom stresu.

SUPER  MARCHEWKOWY  PRZEPIS

Surówka z marchwi i jabłuszka:

-5 marchwi
-2 jabłka
-1 cytryna
-2 łyżki oleju bądź oliwy z oliwek
-sól i pieprz

Marchew i jabłka obieramy i ścieramy na tarce, wyciskamy sok z cytryny oraz dodajemy olej, doprawiamy i mamy przepyszną surówkę np. do obiadu :)

Ciekawostki:

W Portugalii z marchewki robi się dżemy i jest tam uznawana za owoc,

Mrchewka ma ponad 100 odmian i nie każda jest pomarańczowa. Występują także w kolorze białym, żółtym, czerwonym, a nawet ciemnofioletowym.

Marchew podobno pochodzi z Chin, ale znali ją starożytni Grecy i Rzymianie. Przepadał za nią król Karol Wielki. Aż trudno uwierzyć, że w swej pierwotnej, dzikiej postaci była koloru białego.

FOTORELACJA

kl. I a

kl. II a

kl. II b

źródło: https://pixabay.com