Zdrowie na talerzu
Zdrowie na talerzu ....
Warzywa to jedna z najzdrowszych grup produktów spożywczych, odpowiednia zarówno dla osób odchudzających się, jak i dla cierpiących na cukrzycę, a mimo tego warzywa nie są doceniane w diecie przeciętnego Polaka. Kuchnia polska niedostatecznie często wykorzystuje surowe warzywa, a jest to najzdrowsza postać warzyw.
Zgodnie z piramidą zdrowego żywienia rekomendowaną przez Instytut Żywności i Żywienia, warzywa powinny być nieodłącznym elementem prawidłowo zbilansowanej diety każdego człowieka. Zalecana ilość to 4 porcje warzyw w ciągu dnia. Jest to równoznaczne ze spożyciem co najmniej 400 g warzyw dziennie. Istotne jest, by spożywać warzywa różnorodne i jak najmniej przetworzone, a najlepiej świeże.
Często zdarza się, iż warzywa nie są akceptowane przez najmłodszych. Istotne jest, by grymaszenie dziecka przy posiłku nie zniechęcało rodziców do dalszych warzywnych eksperymentów w kuchni.
Jeśli maluch przekona się do warzyw od najmłodszych lat życia, o wiele bardziej prawdopodobne jest, iż jego dieta w wieku dorosłym będzie bogata w tę grupę pokarmów.
Warzywa są świetnym źródłem witamin i składników mineralnych.
Warzywa o kolorze pomarańczowym, takie jak dynia czy marchewka zawierają cenny składnik – beta-karoten, odpowiedzialny za ładny koloryt cery, układ odpornościowy czy prawidłowe widzenie.
Większość warzyw obfituje w węglowodany złożone, a więc takie, które wolno wchłaniają się w przewodzie pokarmowym i nie powodują gwałtownych skoków glukozy we krwi.
Dzięki temu nie mamy napadów głodu i dłużej czujemy się syci.
Warzywa zawierają niewiele cukrów prostych, w związku z tym mniejsze jest ryzyko wystąpienia próchnicy zębów.
🏖️🏝️⛱️🏄🚣🏄🏊🚴 🏖️🏝️⛱️🏄🚣🏄🏊🚴 🏖️🏝️⛱️
Na czas wakacji wszystkim życzymy dużo słońca, udanego i bezpiecznego wypoczynku, niezapomnianych wrażeń, interesujących podróży i przygód oraz szczęśliwego powrotu do szkoły, z nowymi zasobami energii niezbędnej do podejmowania kolejnych wyzwań.
🏖️🏝️⛱️🏄🚣🏄🏊🚴 🏖️🏝️⛱️🏄🚣🏄🏊🚴 🏖️🏝️⛱️
Dziękujemy za cały rok wspólnego blogowania i miłe komentarze.
🏖️🏝️⛱️🏄🚣🏄🏊🚴 🏖️🏝️⛱️🏄🚣🏄🏊🚴 🏖️🏝️⛱️
Udanego wypoczynku życzy SKO SOSW KOŁO