Co nadaje smak potrawom?
Uczniowie klasy IIIa brali udział w cyklu zajęć „Co nadaje smak potrawom?”. Dzieci przyniosły do klasy różne przyprawy. Na wstępie zaglądaliśmy do torebek, aby zobaczyć jak wygląda dana przyprawa. Czy jest zmielona czy ziarnista, a może liściasta? Opisywaliśmy ich zapach, smak i wygląd. Po tych doświadczeniach za pomocą zmysłów rozpoznawaliśmy przyprawy po zapachu i wyglądzie.
Na zajęciach komputerowych tworzyliśmy tabele popularnych przypraw skąd pochodzą i jakie mają zastosowanie, jak wyglądają w rzeczywistości. Poznaliśmy jakie części roślin wykorzystuje się do produkcji przypraw. Zadaniem każdego ucznia było przygotowanie przepisu na sałatkę lub surówkę z wykorzystaniem przypraw, które nadadzą im smak.
Następnie dzieci wybrały 4 przepisy, podzieliły się na grupy, wybrały kapitana i przydzieliły zadania. W poniedziałek w zespołach wykonywały potrawy według swoich przepisów. Powstały trzy sałatki owocowe i jedna warzywna.
Wykorzystaliśmy wiele przypraw np. cynamon, kardamon, pieprz czarny i kolorowy, wanilię. Każda grupa spisała się na medal, a sałatki smakowały wszystkim. My już wiemy co nadaje smak potrawom - są to przyprawy, do których się już przekonaliśmy. Będziemy je używać, gdyż poznaliśmy ich zastosowanie i działanie.
WITAM,
serdecznie pozdrawiam
zwierzątko i buziaka
zostawiam.
♥╬╬♥_____________,ø,
♥╬╬♥___,_='`'=_,____,ø,
♥╬╬♥__//(@_@)\\_____,ø,
♥╬╬♥__|||(_Y_)|||______,ø,
♥╬╬♥___\\\\_////_______,ø,
♥╬╬♥__ /_)`(_ \_______,ø,
♥╬╬♥{\(___)'(__ )____,ø,
♥╬╬♥_(__w)_(w__)__,ø,
♥╬╬♥____________,
Pozdrawiamy i dziękujemy za odwiedziny. Gratulujemy świetnych zajęć. Zapraszamy ponownie. Miłego wieczoru.
W środę wieczorem Was odwiedzamy
i gorąco pozdrawiamy.
SKO Mszczonów
ps.
zapraszamy do nas :-)
Brawo trzecioklasiści.
BARDZO FAJNE ZAJĘCIA !!! POZDRAWIAMY !!!