Smakosze lodów z pewnością nie zdają sobie sprawy, jakie substancje chemiczne dodawane są do ich ulubionego smakołyku..

W skład lodów mogą wchodzić substancje: 

glikol dwuetylenowy – składnik płynów niezamarzających i rozpuszczalników do farb, stosowany w lodach jako substancja emulgująca, 

aldehyd C-17 – w przemyśle używany do produkcji barwników anilinowych, mas plastycznych i gumy, lodom nadaje smak wiśniowy,

piperonal – środek stosowany do zabijania wszy,

lodom nadaje smak i zapach wanilii, 

octan etylu – służy do czyszczenia skór i tkanin,

lodom nadaje smak ananasa,

aldehyd masłowy – składnik klejów kauczukowych,

daje smak orzechowy, 

octan anylu – rozpuszczalnik farb olejnych,

nadaje lodom smak bananowy,

octan benzylu – rozpuszczalnik soli azotanowych,

daje smak truskawkowy. 

Dlatego warto robić lody w domu

:) :) :)

Wystarczą jajka, mleko, śmietana wszystko wymieszać, odstawić do zamrażarki i

powstaną lody waniliowe EKO oraz dodatki truskawki, maliny, kakao w zależności od

smaku, jaki lubimy.

Nalęży je od czasu do czasu wymieszać, tak aby nie było grudek lodu.

POLECAM :):):)