Ile matematyki jest w kuchni - odsłona II
„Matematyka jest produktem myśli ludzkiej, niezależnej od doświadczenia, jednak wspaniale pasuje do świata realnego i tak świetnie go tłumaczy.”
Informowaliśmy już w poprzednim wpisie, że w wyniku pracy nad projektem "ile matematyki jest w kuchni" powstały plakaty, gry planszowe, memory, książki kucharskie, albumy oraz prezentacje multimedialne.
I dzisiaj właśnie o nich.
Na pierwszy rzut oka wydawać się może,że matematyka ma niewiele wspólnego z gotowaniem.W prezentacachi uczniowie przedstawili wiele argumentów które pokazują,że matematyka jest nam potrzebna częściej niż myślimy.
Uczniowie przredstawili w nich zdjęcia z podejmowanych działań, wnioski, spostrzeżenia i uwagi. Pokazali do czego wykorzystujemy wiedzę matematyczną w kuchni.
Na przykład osobom które przykładają wagę do zdrowego odżywiania na pomoc idzie matematyka.Dzięki niej jesteśmy w stanie obliczyć ile kalorii poninniśmy spożywać, by kontrolować naszą wagę.
Często w przepisach spotykamy się z podawaniem ilości skłądników w gramach czy mililitrach.Ale ile to szkalnek?łyżeczek?Zazwyczaj ciężko nam od razu określić.
Znajomość własności figur geometrycznych też się przydaje. Kuchnię trzeba racjonalnie umeblować, by była funkcjonalna i by praca w niej była przyjemnością, by dostęp do wszystkich urządzeń nie był utrudniony.
Umiejętność korzystania z urządzeń ułatwiających pracę w kuchni też jest niezmiernie ważna.
A umiejętność obliczeń zegarowych? Bez tego nie powstanie żadna potrawa. Czasami jedna minuta za długo i potrawa jest do wyrzucenia.
Właściwe gospodarowanie pieniędzmi też tu się przydaje. Ile kupić, by wystarczyło, ale też żeby się nie zmarnowało. Warto porównywać ceny różnych produktów, by nie przepłacać. Na co możemy sobie pozwolić, czyli właściwe planowanie zarzadzanie budżetem, by nie tylko starczyło, ale by udało się zaoszczędzić.
W prezentacjach znalazły sie również wywiady z właścicielami restauracji i kucharzami. Udało sie miedzy innymi przeprowadzić rozmowę ze znanym kucharzem i restauratorem Mateuszem Gesslerem. On również potwerdził, że bez matematyki nie ma kuchni:)
Matematyk w kuchni nie musi tylko piec i gotować. Nakrywanie do stołu wymaga umiejętności matematycznych, które wykonujemy automatycznie, bardzo często nie zwracając na nie najmniejszej uwagi. Jakże inaczej wyglądają noże i widelce w roli odcinków równoległych i prostopadłych. Wykorzystanie własności symetrii, manipulowanie figurami geometrycznymi, porównywanie kształtów i wielkości, łączenie elementów w jedną całość to nic innego jak sztuka nakrywania do stołu,
Ciekawym dodatkiem pracy na tym projektem była degustacja przygotowanych
własnoręcznie przez uczniów różnego rodzaju wypieków.
Wnioski uczniów po zakończonym projekcie:
- bez matematyki w kuchni ani rusz"
- „warto planować zakupy i dobierać potrawy”
- „ważna jest dbałość o zdrową żywność”,
- „powtórzyliśmy przeliczanie jednostek”,
- „utrwaliliśmy umiejętność zbierania i opracowywania danych”,
- „nauczyliśmy się przygotowywać samodzielnie posiłek”,
- „matematyka jest nie tylko ciekawa ale i „smaczna””,
Matematykę trzeba znać
Matematyka to królowa nauk
Pozdrawiam serdecznie :)
Bardzo ciekawa prezentacja.
Matematyka jest wszędzie :)
miłego dnia
pozdrawiam :)
lekcja pokazuje że matematyka może być ciekawa
MIŁEGO ৡৣ❤️ৡৣ
,ৡৣ❤️ৡৣ DNIA🌸
ڰۣڿ•✿ ڰۣڿ•✿ ৡৣ❤️ৡৣ
ৡৣ❤️ৡৣ ŻYCZĘ
՝ϡ❤ ☀️,҉, ܓ
ৡৣ❤️P O Z D R A W I A M ৡৣ❤️
Dziękuję za odwiedziny na naszym blogu i miłe komentarze.
...............(---)
........*\\\(-)(-)///*
.......*\\(-)(-)(-)//**
........**\\(-)(-)//**
......**\\(-)(-)(-)//**
........*\\\(-)(-)///*
..............(---)
.......*&-%-%-&*
.....*&-$%-%$-&*
...*&&-$%-%$-&&*
...*&&-$%-%$-&&*
.......*&-%-%-&*
.............(---)
.....*&&&&&&&&&*
..*&(-)(-)&&&(-)(-)&*
*&(-)(-)(-)&(-)(-)(-)&*
..*&(-)(-)&&&(-)(-)&*
.....*&&&&&&&&&*
...........*(---)*
.............]--[
.............]--[
.............]--[ Tak jak stary zwyczaj każe,
.............]█[
.............]█[ zostawiamy PALMĘ w darze.
.............]█[
.............]--[
.............]--[Bo dawno temu wierzono,
.............]--[
.............]--[ że PALMY złe moce odgonią.
.............]--[
........
♥¤ª“˜¨¨¨¨˜“ª¤♥¤ª“˜¨¨¨¨˜“ª¤♥
Pozdrawiamy cieplutko z Michowic :)
♥¤ª“˜¨¨¨¨˜“ª¤♥¤ª“˜¨¨¨¨˜“ª¤♥
. . . . . . . . . . . . .... ... ___
. . . . . . . . . .... . .-.'. . .. . .-.
. . . . . . . . .....-(. . . \. . /. . . )-.
. . . . . . . .... /. . . '..oOOo..'. . .. \
. ,. . . . . . ....\.--.oOOOOOOo.--. '/
.......... . .... (. ..:oOOOOOOo:. . )
............ .... /''---'oOOOOOOo'---'\
..................\. . . .''oOOo''.. . .. ./
................ ' .-..(. . . /.. \. . . )-'
...._.........,-"--,_....//'
.../..\....../...____\.//. . . .. . /|
...||.\\..../.../`......'((. .. . |\/./_
...||..\\._ |...'.``'-....\\. .| \;. . . - '
...|.\_.\\.`.......6 \....\\| \: . . ' ` --.
....\_........6...._..`\..\\,. . ' . . --'
..... |.._......... \.)... |..))' ._ ,-'`
......\/.....= \......;_ '/.//- '
......|...........`--´__ ;//
.......`.,____....-'´......`|
........._/........... .._-.__/
... ..,-´..............,-´| ||
...,-/................/....| \\
(´..|.............../_..../.\|
..`-\.................`\--;`.
.....` -.................|....|
........).............../.._/.
......./...........__. '...'--,.
......(.......... )...(........)
......`---------´
Cieplutko pozdrawiam:)
…........$.....$....$.....
…...$...$$...$$..$$...$
…..$$...$$ $$..$$..$$
......$$..$$..$$...$$
.........$$.$$.$$.$$
..........$$.$$.$$
............(▓▓▓)
........*\\\(█)(█)///*
.......*\\(█)(▒)(█)//**
........**\\(█)(█)//**
.....*\\\\\\(█)(█)//////*
......**\\(█)(▒)(█)//**
........*\\\(█)(█)///*
............(▓▓▓)
.....*&&&&&&&&&*
..*&(▒)(▒)&&&(▒)(▒)&*
*&(▒)(█)(▒)&(▒)(█)(▒)&*
..*&(▒)(▒)&&&(▒)(▒)&*
.....*&&&&&&&&&*
...........*(▓▓▓)*
.............]█▓[
.............]█▓[
.............]█▓[
Pozdrawiamy i życzymy miłej, świątecznej niedzieli.
♥`*•.¸.•*´♥`*•.¸.•*´♥`*•.¸.•*´♥
........$..$.....
....$...$..$...$
.....$..$..$..$
......$.$.$.$
.......$$$$
.......(▓▓)
*\\\\\(█)(█)//////*
**\\(█)(▒)(█)//**
..*\\\(█)(█)///*
.......(▓▓)
......*&█&*
..*&█$%$█&*
&█$**█**$█&
..&█%█%█&*
.......(▓▓)
.....*&&&*
..*&(▒)(▒)&*
*&(▒)(█)(▒)&*
..*&(▒)(▒)&&*
...*&&&&&*
.......(▓▓)
........]█[
........]█[
........]█[
........]█[
........]█[
¸.•*
RADOSNEJ NIEDZIELI PALMOWEJ WYPEŁNIONEJ NADZIEJĄ BUDZĄCEJ SIĘ WIOSNY
I WIARY W SENS ŻYCIA,
. ,""-; ...,`""-;
/░░░) \░░;)
\▒░▒) \▓/
\▓/ ,---// ¸.•°*”*°•.
,--\\..,-"-. `-..//¸.•°*””*°•.
`-..\(░░░\ ,""-;¸.•°*”˜˜”*°•.
\▒▒./ /░░░) ¸.•°*”˜˜”*°•.
,""-;\▓/ \▒░▒) ¸.•°*”˜˜”*°•.
/░░░).\ \▓/¸.•°*”˜˜”*°•.
\▒░▒)`\\ // ¸.•°*”˜”*°•.
\▓/ \\ // ¸.•°*˜”*°•.
,--\\..,-"-. \V/ ,-""-.
`-..\(░░░\|| /░░░).
\▒▒/|| \▒▒')`.
,-""-;\\▓/ || \▓/""-,-
*&&&&&||&&&&&*
*&(▒)(░)&&&(░)(▒)&*
*&(▒)(█)(░)&(░)(█)(▒)&*
*&(▒)(░)&&&(░)(▒)&*
*&&&&&&&&&*
*(▓▓▓)*
]█▓[
]█▓[
]█▓[
]█▓[POZDRAWIAM
]█▓[
]█▓[
(`*•.¸ (`*•.¸ ¸.•*´) ¸.•*´)
Idzie Wielki Tydzień,
Serca nam odmienia,
Ciszą i powagą,
Pełną zamyślenia.
Potem jest Wielkanoc –
Czas wielkiej radości,
Bo nasz Pan zmartwychwstał,
W sercach naszych gości!
(`*•.¸ (`*•.¸ ¸.•*´)Pieknie pozdrawiam:)
Matematyka w kuchni może wydawać się rzeczą oczywistą lecz zaskoczyła cała naszą klasę i nauczycieli.
Miłego dnia !!!!! :) ;)
Prezentacje były super. Chociaż niektórzy wykazali się najwspanialszymi pomysłami.
🐇``*``🌞
```'''🐇´¨)
🌞¸.•´¸.•🐇´¨)
(''''''🐇¸.•´ (¸.•`🐇 POZDRAWIAM I ŻYCZĘ MIŁEGO DNIA 🐇
.......$.....$....$.....
...$...$$...$$..$$...$
....$...$$ $$..$$..$$
.....$$..$$..$$...$$
.......$$.$$.$$.$$
..........$$.$$.$$
............(▓▓▓)
........*\\\(█)(█)///*
.......*\\(█)(▒)(█)//**
........**\\(█)(█)//**
.....*\\\\\\(█)(█)//////*
......**\\(█)(▒)(█)//**
........*\\\(█)(█)///*
............(▓▓▓)
.......*&█%█%█&*
.....*&█$%█%$█&*
...*&&█$%█%$█&&*
...*&&█$%█%$█&&*
.......*&█%█%█&*
............(▓▓▓)
.....*&&&&&&&&&*
..*&(▒)(▒)&&&(▒)(▒)&*
*&(▒)(█)(▒)&(▒)(█)(▒)&*
..*&(▒)(▒)&&&(▒)(▒)&*
.....*&&&&&&&&&*
...........*(▓▓▓)*
.............]█▓[
.............]█▓[ Pozdrawiam radośnie:)
.............]█▓[
Sko Jedlicze pozdrawia
........$.....$....$.....
...$...$$...$$..$$...$
....$...$$ $$..$$..$$
.....$$..$$..$$...$$
.......$$.$$.$$.$$
..........$$.$$.$$
............(▓▓▓)
........*\\\(█)(█)///*
.......*\\(█)(▒)(█)//**
........**\\(█)(█)//**
.....*\\\\\\(█)(█)//////*
......**\\(█)(▒)(█)//**
........*\\\(█)(█)///*
............(▓▓▓)
.......*&█%█%█&*
.....*&█$%█%$█&*
...*&&█$%█%$█&&*
...*&&█$%█%$█&&*
.......*&█%█%█&*
............(▓▓▓)
.....*&&&&&&&&&*
..*&(▒)(▒)&&&(▒)(▒)&*
*&(▒)(█)(▒)&(▒)(█)(▒)&*
..*&(▒)(▒)&&&(▒)(▒)&*
.....*&&&&&&&&&*
...........*(▓▓▓)*
.............]█▓[
.............]█▓[
.............]█▓[
.............]█▓[
.............]█▓[
.............]█▓[
.............]█▓[
.............]█▓[
♥¸.•*´¨`*•.¸♥..♥¸.•*´¨`*
Cudownej ,radosnej
NIEDZIELI PALMOWEJ życzę :)
Cieplutko pozdrawiam
Dziękujemy za odwiedziny na naszym blogu i miłe życzenia. Niestety, sprawy mało ważne zajmują nas najbardziej.
___________==m==m===
_________ //---------------\\\\\\\\
_________ ||----__---------||---_
_________ ||__( | )---__---||- ( | ) _
_____(_I_)-(_>@<_(_I_)_I(_>@<_)
___(_>@<_)-(_I_(_>@<_)=_(_I_)
_____(_I_)_-=_==_(_I_)=__=-/
______\\\\-=_=-_-=_-_=__=-_=/
_______\\\\_=-_-_==-_=-__=-/
_______\\'-===--====-===--\\'
—`•¦•´—)____
__ `•.,(—`•¦•´—)_Pozdrawiam__
_____ `•.,(—`•¦•´—)SERDECZNIE______________
¨`*• .¸¦¸.•*¸¦¸.•*´¨`*•
NIEDZIELA PALMOWA
…........$.....$....$.....
…...$...$$...$$..$$...$
…..$$...$$ $$..$$..$$
......$$..$$..$$...$$
.........$$.$$.$$.$$
..........$$.$$.$$
............(▓▓▓)
........*\\\(█)(█)///*
.......*\\(█)(▒)(█)//**
........**\\(█)(█)//**
.....*\\\\\\(█)(█)//////*
......**\\(█)(▒)(█)//**
........*\\\(█)(█)///*
............(▓▓▓)
.......*&█%█%█&*
.....*&█$%█%$█&*
...*&&█$%█%$█&&*
...*&&█$%█%$█&&*
.......*&█%█%█&*
............(▓▓▓)
.....*&&&&&&&&&*
..*&(▒)(▒)&&&(▒)(▒)&*
*&(▒)(█)(▒)&(▒)(█)(▒)&*
..*&(▒)(▒)&&&(▒)(▒)&*
.....*&&&&&&&&&*
...........*(▓▓▓)*
.............]█▓[
.............]█▓[
.............]█▓[
`•.,(¯`•♥•´¯) ŻYCZĘ
__ `•.,(¯`•♥•´¯) PIĘKNEJ
____ `•.,(¯`•♥•´¯) SŁONECZNEJ
______ `•.,(¯`•♥•´¯) NIEDZIELI
________ `•.,(¯`•♥•´¯) PALMOWEJ
*¯*« »*¯*«,_))¸.•*_,»*¯*« »*¯*
Serdecznie pozdrawiam,
Palemkę i uśmiech serca zostawiam:***
....... ♥............
˜”*°•ڰۣڿ♥ڰۣڿ•°*”˜ ˜”*°•ڰۣڿ♥ڰۣڿ•°*”˜
═─......♥ MIŁEGO DNIA.POZDRAWIAM !!!
Chyba nikt z nas nie przypuszczał, że w kuchni jest AŻ TYLE MATEMATYKI!!! :D
bardzo ciekawe
Matematyka w kuchni to podstawa 🍳
¯`v´¯) - WITAM
....... (¯`-`♋´- ´¯)
......... (_.^._)(¯`v´¯)
..(¯`v´¯) ╲((¯`-`♋´- ´¯)
(¯`-`♋´- ´¯))/˜¨(_.^._)
.. (_.^._)¸.~“˜¨¸╲(“˜¨
“˜¨..╲(¸.~“˜¨~˜˜¨)|¸.~“˜
....¸.~“˜¨~.“Pozdrawiamy cieplutko
i życzymy miłego popołudnia:)
☀️,҉, ܓ ՝ϡ❤
ৡৣ❤️SPOKOJNEJ NOCY I KOLOROWYCH SNÓW ৡৣ❤️