Witaminy to substancje potrzebne do prawidłowego wzrostu i rozwoju naszego organizmu. Stanowią one niezbędny składnik odżywczy dla organizmu czlowieka. Nie  są źródłem energii, ale pełnią funkcje regulacyjne, dlatego należy spożywać je w różnej postaci - jedząc warzywa, owoce, jaja, zairna zbóż, mięso i ryby.

Witaminy dzielą się na rozpuszczalne w tłuszczach (witaminy A,D,E,K) oraz rozpuszczalne w wodzie (witamina C oraz witaminy z grupy B).

Większości witamin nasz organizm nie potrafi magaszynować, a ich nadmiar wydalany jest z moczem i potem.

Na co wpływają poszczególne witaminy?

WITAMINA A - DBRY WZROK

Dzięki niej rośniesz i dobrze widzisz. Znajdziesz ją w marchwi, papryce i sałacie.

WITAMINY Z GRUPY B (B1, B2, B6, PP) - GŁADKA SKÓRA I MOCNE WŁOSY

Dzięki nim masz dobrą pamięć, piekne włosy, skórę i paznokcie. Znajdziesz ją w ciemnym pieczywie, płatkach zbożowych, kaszach, mleku, jajach, brukscelce, fasoli i grochu.

WITAMINA C - DOBRA ODPORNOŚĆ

Xhroni przed katarem, przeziębieniem i przyspiesza gojenie ran. Dostarczą jej m.in. czarne porzeczki, rzodkiewka, natka pietruszki, seler i cytrusy.

WITAMINA D - MOCNE KOŚCI

Dba o prawidłowy stan kości i zębów. Wpływa na system nerwowy i skurcze mięsni, w tym serca. To jedyna witamina, która znajduje się  nie tylko w pożywieniu, ale można ją pozyskać  korzystając z kąpieli slonecznych. Dlatego ważne jest przebywanie na świeżym powietrzu, zwłaszcza w słoneczne dni.