Z okazji Tłustego Czwartku, zaprosiłam Hatetepesa na pyszne, domowe pączki w zdrowszej wersji.

Postanowiłam, że zamiast zwykłej mąki pszennej, wykorzystam mąkę pełnoziarnistą, która zawiera fosfor, magnez, żelazo, cynk, witaminy B1 i B2 oraz dużą ilość błonnika. Żywność przygotowana z mąki pełnoziarnistej poprawia nasze trawienie, na dłużej zaspokaja apetyt, a to powoduje, że nie podjadamy między posiłkami.

Wymyśliłam też, że moje pączki upiekę w piekarniku. Dzięki temu, będą zawierały mniej kalorii niż te tradycyjne, smażone na głębokim tłuszczu. Jako nadzienie doskonale sprawdzi się domowa konfitura, którą zrobiłam latem.

 Po tak wspaniałym podwieczorku, na pewno pójdziemy z Hatetepesem na długi spacer. Trzeba przecież dbać o codzienną porcję ruchu.

A Ty, lubisz pączki?

Lokatka