Poradnik- Jak nie marnowac żywności?
Sami zapamietajcie i podpowiedzcie rodzicom w jaki sposób nie marnować żywności
1. Szacujmy ile jedzenia potrzebujemy, porcja dla osoby dorosłej na jedno posiedzenie to około 300 – 500 g jedzenia.
Porcja wielkości Twoich dwóch pięści powinna zagwarantować sytość.
2. Planujmy jadłospis i zakupy – do sklepu zawsze chodźmy z listą zakupów.
Unikajmy też planowania lub robienia zakupów gdy jesteśmy głodni.
3. Czytajmy etykiety produktów, przechowujmy je zgodnie z wytycznymi i pilnujmy terminu przydatności do spożycia.
Nie kupujmy też jednorazowo większej ilości produktów przecenionych bez sprawdzenia czy obniżka ceny nie wynika z bliskiego terminu przydatności do spożycia
4. Produkty po otwarciu przechowujmy w oddzielnych, zamykanych pojemnikach.
Ograniczony dostęp do powietrza, światła oraz innych produktów zmniejszy ryzyko zanieczyszczenia produktu.
5. Regularnie porządkujmy kuchenne szafki i lodówkę.
Oprócz korzyści wizualnych, pozwoli to na remanent produktów spożywczych i efektywniejszą gospodarkę domowym budżetem.
6. Wykorzystujmy produkty do końca – szukajmy inspiracji w internecie i prasie lub po prostu eksperymentujmy
Dania jednogarnkowe, zapiekanki lub koktajle mogą pomóc wieu “resztkom” uniknąć zmarnowania.
7. Pamiętajmy o zasadzie FIFO- first in first out- pierwsze weszło, pierwsze wyszło.
Aby łatwiej ją realizować pamiętajmy, aby rozkładając nowo zakupione produkty spożywcze w kuchennych szafkach czy lodówce nie zastawiać nimi tych, które już się tam znajdują.
8. Powróćmy do prostych, domowych sposobów konserwacji żywności- mrożenia, suszenia czy wekowania
W ten sposób nie tylko wydłużamy okres przydatności do spożycia produktu, ale także urozmaicamy nasz jadłospis w miesiącach jesienno-zimowych.
9. Dzielmy się! Z potrzebującymi, znajomymi z pracy, rodziną czy sąsiadami.
na pods. "Szkoła na widelcu"
Nie tylko uchronisz żywność przed zmarnowaniem, ale dodatkowo zmniejszysz ryzyko zbyt obfitego posiłku, a wspólnie spożywane jedzenie zawsze smakuje lepiej!
;)
super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!