26.02.2015
Serca z piernika
luty
Jak zdobyć troszkę pieniędzy?????
Macie problem? Bo nasze dziewczyny mają na to świetny sposób.
Mąka, mleczko, jajeczko, kakałko, masełko....
i jeszcze troszkę drobiazgów,
troszkę pracy, sprytne rączki i . . . . . .
czary mary. . . serduszka gotowe.
Dokładamy troszkę zdolności plastycznych, ciekawą posypkę,
zawijamy w folijkę, wiążemy wstążeczkę i .....
kosz z sercami gotowy.
A nasze szkolne łasuchy w kolejce już stoją .....
ale czy dla wszystkich starczy?????
A na koniec przepis (od pani Basi) na pyszne pierniczki, dla tych, których zachęciliśmy do samodzielnych wypieków.
Pierniczki
• 2 szklanki mąki
• 2 łyżki miodu
• 3/4 szklanki cukru
• 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/2 torebki przyprawy piernikowej
• 1 łyżka masła
• 1 średnie jajko (+ dodatkowo 1 jajko do posmarowania)
• około 1/3 szklanki lekko ciepłego mleka
Przygotowanie:
- Mąkę przesiać na stolnicę, wlać rozpuszczony gorący miód i wymieszać (najlepiej nożem). Ciągle siekając, dodawać kolejno cukier, sodę, przyprawy, a gdy masa lekko przestygnie - masło i jedno jajko.
- Dolewając stopniowo (po 1 łyżce) mleka zagniatać ręką ciasto aż będzie średnio twarde i gęste, przypominające ciasto kruche (zapewne nie wykorzystamy całego mleka, bo masa byłaby za rzadka). Dokładnie wyrabiać ręką, aż będzie gładkie, przez około 10 minut.
- Na posypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na placek o grubości maksymalnie 1 cm. Foremkami wykrajać z ciasta pierniczki, złączyć resztki ciasta w kulkę, ponownie rozwałkować i wyciąć pierniczki. Smarować rozmąconym jajkiem i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach około 2 - 3 cm od siebie (pierniczki urosną).
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 10 - 15 minut. Po wyjęciu z piekarnika pierniczki będą miękkie.
18
18
pozdrawiam
Wieczorne pozdrowienia
pozdrawiam
Pozdrawiam ;)
pozdrawiam
Dobrej nocki życzę :)
Pozdrawiam :)
i znowu Pozdrawiam
Pozdrawiam
Miłego piątku
Pozdrawiam lutowych blogowiczów
Miłej nocy
Pozdrawiam i głosik sympatii zostawiam :)
..*•-•*)♥ WPADAM NA CHWILECZKĘ,
. .•* .......•*¯¯*•. BY PRZYWITAĆ SIĘ
..( ……. .•*,•*¯*×...) TROSZECZKĘ ♥
….*•.¸_¸.•* ..*•.¸_¸.•*
._/|_ ,.*.,+,.*,,
>,"< ,.*.,.....•:::::•
DOBRY WIECZÓR!
.¸,.•´¨`•.( -.- ).•´¨`•.,¸
¨`•--•-¨( “)(“ )¨-•--•´
..... ★......★ *......★ *
★...★...★...★ ...★ *…
˛ *__Π ___*。* ˚ * ˚* ˚
*/______/~\˛ ˚ * ˚ * ˚
|田田 |門| ˚ * ˚ * ˚
Witam serdecznie.
Pozdrawiam zaprzyjaźniony blog
i wieczorne głosy pozostawiam:):):)
Serdecznie pozdrawiam:)))
172 głosik zostawiam:))
_______$$$$$$$
______$$$$$$$$$$
_____$$$$$$$$$$$
_____$$$$$$$$$$$
______$$$$$$$$$$$$$$$
_______$$$$$$$$_____$$$$
____________$$$__________$
_________$$$$$______$___$$
__$$$$$__$$$$$______$$_$$_$
_$$$$$$$_$$$$$_____$$$_$$__$$
$$$$$$$$$$$$$$$____$$$_$$$$$_$
$$$$$$$$$$__________$$____$$$$
$$$$$$$$$$__$P____________$$$
_$$$$$$$_$____$_____________$
__$$$$$__$$____$$__________$$
__________$$__ _$$$$$$___$$$
____________$$$_$____$$$$$$
_______________$$_$$$_$
_________________$$$$
Pozdrawiamy i głosik zostawiamy :-)