Hej!

 Dzisiaj przychodzę do was z kilkoma sposobami na ograniczenie marnowania żywności. 

1. Robienie zakupów z listą

 Robiąc zakupy w oparciu o wcześniej przygotowaną listę kupujemy mniej i tylko to, czego potrzebujemy. Co innego, gdy idziemy na zakupy, które nie są zaplanowane. Wówczas do naszych koszyków trafiają zbyt duże ilości jedzenia, którego często tak naprawdę nie potrzebujemy. A to, czego nie potrzebujemy ostatecznie trafia do kosza na śmieci.

2. Kupowanie produktów, którym kończy się termin ważności

 Podczas zakupów warto korzystać z obniżek cen produktów, które mają krótki termin ważności. Pozwala to zaoszczędzić (często obniżki sięgają nawet 70%!) i jednocześnie ochronić przed zmarnowaniem żywność, która nadal jest dobra i wartościowa, a która zostanie wyrzucona na śmietnik.

3.Robienie domowych przetworów

 Robienie domowych przetworów, czyli wekowanie, konserwowanie, kiszenie, suszenie to sposób przede wszystkim na wykorzystanie sezonowych warzyw i owoców. W słoikach możemy zamknąć każdą ilość warzyw i owoców, a następnie przechowywać je w spiżarni lub piwnicy nawet 2-3 lata.