https://fajnyogrod.pl/porady/top-5-przepisow-na-pierniki-swiateczne-wyjasniamy-jak-zrobic-ciasteczka/

Dzisiaj przypada

Dzień Piernika!!!

Pierwsze pierniki wywodzą się z Niemiec.

Oczywiście u nas piernik jest bardzo popularny.

Miastem, które najbardziej kojarzymy z piernikiem i pierniczkami

jest Toruń.

Pierwszy przepis na toruński piernik powstał w XVIII wieku.

Legenda głosi, że toruński przysmak zawdzięczamy córce młynarza,

która miała na imię Katarzynka.

Pszczoły doradziły jej, żeby do chleba dodała miodu. 

I tak powstał podobno dzisiejszy piernik. 

Sama nazwa przysmaku wzięła się

od pieprznego smaku tych słodyczy.

W dawnym przepisie oprócz maki, miodu i przypraw korzennych

dodawano też pieprz.

Piernik i pierniczki pieczemy na Święta Bożego Narodzenia.

Ozdabiamy je na różny sposób.

A czy wy już zrobiliście pierniki?