09.02.2019

Międzynarodowy Dzień Pizzy

Święto pizzy

img

/https://wadowiceonline.pl/

Co roku 9 lutego obchodzimy

Dzień Pizzy.

Pierwsze wzmianki o tej potrawie pojawiają się już w starożytności.

Płaskie okrągłe chleby stanowiły podstwę jadłospisu w Egipcie,

a w Starożytnej Grecji smarowano je oliwą z czosnkiem i posypywano ziołami.

Gdy zawędrowały do Włoch dodano pomidory.

Pierwsza pizza najbardziej zbliżona do dzisiejszych

pojawiła się gdy do Neapolu przybyła królowa Włoch - Małgorzata Sabaudzka.

Wtedy to nadworny piekarz

przygotował pizzę z dodatkami odwzorowującymi flagę Włoch

(zielona bazylia, biała mozzarella, czerwone pomidory).

Tak powstała najpopularniejsza dziś pizza - Margherita,

która nazwę wzięła od imienia królowej Małgorzaty.

Pizza do Polski przywędrowała za czasów Zygmunta Starego.

Podczas jego wesela z królową Boną

podano okrągły placek posypany serem, mięsem i innymi dodatkami.

img

Dzisiaj każdy już potrafi zrobić domową pizzę

ze swoimi ulubionymi smakami.

img

/https://gfycat.pl/

img

 

 

 

80
Dodaj Komentarz
  • 15
  • 14
  • 8
Komentarze