/facebook.com/

Sernik to ulubione ciasto większości ludzi.

To rodzaj ciasta deserowego,

którego głównym skłdnikiem jest biały ser.

Ciasto wykonane z sera znane było już w Sterożytnej Grecji.

 Około 350 roku p.n.e deser plakous został po raz pierwszy wspomniany

przez Archestratusa jako potrawa podawana wraz z suszonymi owocami i orzechami.

Współczesny mu grecki komediopisarz Antyfanes przedstawił bogaty opis deseru plakous,

który wyrabiało się z mąki pszennej i sera koziego jako głównych składników.

 Wraz z podbojem Grecji przez Cesarstwo Rzymskie,

 przepis na sernik poznali starożytni Rzymianie, nadając mu nazwę placenta.

/pl.wikipedia.pl/

Mamy różne rodzaje sernika: wiedeński, na zimno, polski, gotowany.

W dniu sernika życzymy wszystkim.

Smacznego!!!!