Wytrawne przekąski Sylwestrowe
Przed Sylwestrem dużo osób szuka pomysłów na imprezowe przekąski - najlepsze są chyba takie do jedzenia rękami. Oto kilka z nich :
Roladki z serem
Te małe roladki to nie tylko pyszne kompozycje smaków, ale i wspaniałe kompozycje kolorystyczne. Każda z nich to jeden spory kęs. Idealnie sprawdzą się jako przekąska na sylwestra.
Składniki:
- 1 op. gotowych tortilli
- kilka plasterków szynki
- kilka plasterków żółtego sera
- listki sałaty lodowej lub zwykłej
- majonez
Sposób przygotowania:
1. Każdą tortillę smarujemy cienko majonezem, następnie kładziemy listki sałaty, ponownie smarujemy majonezem, później plasterki szynki i sera.
2. Całość zawijamy w rulonik, odcinamy końcówki (by wyrównać koreczki), przekłówamy wykałaczkami, co ok. 5 cm. i kroimy między nimi na kawałki. Gotowe układamy na talerzu, idealnie sprawdzają się jako przekąski podczas imprez.
Serowe tartaletki z pomidorem i mozzarellą
ciasto:
-
100 g mąki
-
30 g startego sera Cheddar
-
50 g zimnego masła
-
1 żółtko
-
1 łyżka zimnej wody
dodatkowo:
-
1 pomidor średniej wielkości
-
1 kulka mozzarelli 125 g
-
ulubione zioła
Wszystki składniki ciasta zagniatamy, kiedy ciasto zacznie zbijać się w kulę, zawijamy w folię i schładzamy około godziny w lodówce (lub krócej w zamrażalniku). Im dłużej zagniatamy tym ciasto będzie twardsze po upieczeniu, a my chcemy, aby ono było kruche, ale nie twarde. Wyjmujemy z lodówki, rozwałkowujemy i wylepiamy nim 4 foremki do tartaletek o średnicy 10 cm, wkładamy do lodówki na 15 minut.
Piekarnik nagrzewamy do 190 st.C. Wyjmujemy foremki z lodówki, nakłuwamy spody widelcem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy około 15-20 minut, aż ciasto się zarumieni. Wyjmujemy i studzimy.
Pomidora myjemy, kroimy w plastry. Potrzebne nam będą 4 zgrabne plasterki o grubości około 0,5 cm, wielkości spodu od tartaletek.
Mozzarellę również kroimy w plastry.
Na wystudzonych spodach układamy plastry pomidora, przykrywamy je plastrami mozzarelli i posypujemy ulubionymi ziołami (u mnie zioła prowansalskie). Wstawiamy na 10 minut do nagrzanego do 190 st.C piekarnika.
Ser ma się rozpuścić.
Glosik
głosik
Witam
◆◆◆◆☀☀☀☀
_____________▓▓▓▓▓▓
_________▓▓▓▓▓▓▓
_______▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓
_$$$$$__$___$$$$$$$
$_____$$__◕___◕_$$$
_$_____$____O______$_$$$$$
__$____$___•.▄.•___$$_____$
___$____$$______$$_______$
____$______$$$$__$$$$$$$
___$_______(▓) _____$
___$________________$$
___$________(▓) _______$$$$
___$__________________$__$
____$________________$__$
____$$_____________$$$$$
___$________$$$$$$$
____$$_____$
_____$$$$$$
............✫
Pozdrawiam
Pozdrawiam
(.•´`*.✬⋰
*.*✬⋰´¨)
.•´,•*´¨)¸.•*¨)✬⋰
¸.•´¸✬⋰.•*´¨)✬⋰
(¸✬⋰.•´ (¸.•` * ¸.✬⋰•´¸.•*´¨)✬⋰
✬⋰✬⋰✬⋰✬⋰✬⋰✬⋰✬⋰✬⋰
✺P✺ O✺ Z✺ D✺ R✺ A✺ W✺ I✺ A✺ M
głosik
Pozdrawiam
✬▒░░░▒░░✬
*.*✬⋰´¨) Serdecznie witam
.•´,•*´¨)¸.•*¨)✬⋰ W Drugim
¸.•´¸✬⋰.•*´¨)✬⋰ Dniu Nowego Roku
(¸✬⋰.•´ (¸.•` * ¸.✬⋰•´¸.•*´¨)✬
WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO W NOWYM 2017 ROKU
*°*”˜˜”*°•.¸☆ ★ ☆¸.•°*”˜˜”*°•.¸☆
╔╗╔╦══╦═╦═╦╗╔╗ ★ ★ ★
║╚╝║══║═║═║╚╝║ ☆¸.•°*”˜˜”*°•.¸☆
║╔╗║╔╗║╔╣╔╩╗╔╝ ★ NEW YEAR ☆
╚╝╚╩╝╚╩╝╚╝═╚╝ ♥￥☆★☆★☆￥♥ ★☆❤♫❤♫❤
.•*¨`*•..¸☼ ¸.•*¨`*•.♫❤♫❤♫❤
*°*”˜˜”*°•.¸☆ ★ ☆¸.•°*”˜˜”*°•.¸☆
╔╗╔╦══╦═╦═╦╗╔╗ ★ ★ ★
║╚╝║══║═║═║╚╝║ ☆¸.•°*”˜˜”*°•.¸☆
║╔╗║╔╗║╔╣╔╩╗╔╝ ★ NEW YEAR ☆
╚╝╚╩╝╚╩╝╚╝═╚╝ ♥￥☆★☆★☆￥♥ ★☆❤♫❤♫❤
.•*¨`*•..¸☼ ¸.•*¨`*•.♫❤♫❤♫❤
.•´*)¸.•*´✬´**¸.•´*)¸.•*´✬´*,•(
(¸.✬´(¸*¸.•*(¸.✬´(¸*¸.•*
█████░░██░GRUDZIEŃ - SYLWESTER
░░░██░███
░████░░██
░░░██░░██
█████░░██░
(.•´`*.✬⋰
*.*✬⋰´¨) SZCZĘŚLIWEGO
.•´,•*´¨)¸.•*¨)✬NOWEGO ROKU
¸.•´¸✬⋰.•*´¨)✬I SZAMPAŃSKIEJ
*.*✬¸•´¸✬⋰.•*´¨)✬ZABAWY
.•´,•*´¨)¸.•*¨)
*¸.•´*)¸.•*´¨) .•´*,•*´¨)
(¸.•´ (¸.•` * ¸.•´*.•´,•*´¨)
......\~~~~~/.....\~~~~~/
.......\~~~~/.......\~~~~/
........\~~~/.........\~~~/
.........\~~/...........\~~/
..........\~/.............\~/
...........||...............||
...........||...............||
...........||...............||
......./****\........../ ****\
###################
Pozdrawiam :)
.•*´¨)
´ (¸.•` * ¸.•´¸.•*´¨)
..\~~~~~/.....\~~~~~/
...\~~~~/.......\~~~~/
....\~~~/.........\~~~/
.....\~~/...........\~~/
......\~/.............\~/
.......||...............||
.......||...............||
.......||...............||
..../****\........../ ****\
Szampańskiej zabawy*
Szalonych chwil*
Udanego Sylwestra*
____Q _SZCZĘŚLIWEGO_ Q___
__QQ _____NOWEGO_____ QQ __
:)
Dobry wieczór
...★............★....>,"< ★
....._/|_★......★ * ˚ ˚ ˛ ˚* ˚
....>,"< ★...★...★*__Π___*。*
˛ *__Π___*。* ˚ ˚ /______/~＼。 ˛
*/______/~＼。˚ ˚｜田田 ｜門｜ ˚ ˚ ˛
｜田田 ｜門｜ ˚ ˛ ★**☆** ★..**
☆ * * * ☆ * * ☆
* * ☆ * * ☆ * * *
★**☆** ★..**Gorąco pozdrawiam z Mszczonowa
i zapraszam na nasz blog :-)