22.02.2016
Sernik z jagodami i porzeczkami :)
Owoce sezonowe są nieocenionym składnikiem przepysznych potraw – pierogów, naleśników, koktajli, ciast czy deserów. Owoce te dają naprawdę wielkie pole do kulinarnego popisu. Tym razem jagody i czerwone porzeczki posłużyły mi jako świetny dodatek do przepysznego sernika.
Czas przygotowania:
ok. 30- 40 minut + czas chłodzenia
Składniki
Spód:
- 200 g herbatników
- 100 g roztopionego masła
Masa serowa:
- 500 g ricotty
- 330 g śmietany kremówki 30%
- 3 łyżki cukru pudru
- 4 łyżeczki żelatyny
- 200 g jagód
- 100 g czerwonych porzeczek
Przygotowanie
-
Ciasteczka rozdrobnij na proszek za pomocą blendera. Połącz je w misce z roztopionym masłem i wymieszaj. Masą z ciasteczek wypełnij spód tortownicy (o średnicy 22 cm) wysmarowany masłem.
-
Spód piecz przez około 10 minut w temperaturze 180 stopni. Następnie pozostaw do przestudzenia.
-
Ricottę miksuj z cukrem pudrem.
-
Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie. Następnie dodawaj do masy serowej równocześnie miksując.
-
Schłodzoną kremówkę ubij na sztywno, wymieszaj z masą serową i wyłóż na kruchy, podpieczony spód.
-
Na wierzchu, równomiernie na całej powierzchni ciasta rozsyp jagody i porzeczki. Sernik umieść w lodówce na kilka godzin.
Smacznego :)
Oliwia5b
87
42
Pozdrawiam serdecznie wszystkich głosujących blogowiczów.
SOBOTNIE POZDROWIONKA ;-)
;-) ;-)
;-)
;-)
GŁOSIK!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
PIĄTKOWE POZDROWIONKA ;-)
;-) ;-)
;-
oddaje głos
GŁOSIK ZOSTAWIONY!!!!!!!!!!!!
Serdecznie pozdrawiam :)
___$♥$♥$♥$♥______$♥$♥$♥$♥$
_$♥________$♥__♥$._________♥$
♥$__(▒)(▒)___$♥$.____________$♥
$♥_(▒)(█)(▒)_♥*___GŁOSIK_____♥$
♥$__(▒)(▒)______♥___________$♥
_$♥_______(▒)(▒)___________♥$
___♥$____(▒)(█)(▒)_______$♥
______$♥__(▒)(▒)______♥$
________♥$_________$♥
___________$♥___♥$
_____________♥$♥
______________♥
Głosik
GŁOSIK!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Serdecznie pozdrawiam :)
___$♥$♥$♥$♥______$♥$♥$♥$♥$
_$♥________$♥__♥$._________♥$
♥$__(▒)(▒)___$♥$.____________$♥
$♥_(▒)(█)(▒)_♥*___GŁOSIK_____♥$
♥$__(▒)(▒)______♥___________$♥
_$♥_______(▒)(▒)___________♥$
___♥$____(▒)(█)(▒)_______$♥
______$♥__(▒)(▒)______♥$
________♥$_________$♥
___________$♥___♥$
_____________♥$♥
______________♥
pozdrawiam wszystkich i głosy zostawiam
oddaje głos
Pozdrawiam i głosik zostawia.
Pozdrawiam
Głosik
GŁOSIK ODDANY
GŁOSIK ODDANY
POZDRAWIAM
mmmnnniiiaaammm
Głosik
Pyszne !
Mniam
____★____█_█▓
__________█_██▓ ★ ★
_________▓██████▓ ★
________▓██████████████ KOLOROWYCH
_★____▓██████████▓___█SNÓW!!!!!!!!!!
_______▓███████████▓_█
_______▓██➊▓██████▓_█
______▓████████████▓
____══▓██████➊▓██▓
______▓██████████▓
_______█➊█████▓▓
▓██▓_▓▓█████▓
▓██___▓██████▓
▓██▓████████▓▓▓
_▓███████████▓█▓ ★
__▓███████▓▓█▓██▓
___▓██▓██████▓▓▓▓▓ ★
_____▓▓███▓▓▓▓▓▓██▓___█
_____▓██████▓█▓▓▓██▓__█
_★___▓████▓▓▓█████▓__█
______▓███▓▓█▓█████▓_██
_____▓███▓▓▓▓▓▓██████▓
____█▓█▓__▓▓███▓▓███▓
___▓██▓___▓████████▓
___▓█▓ __▓████
;
DOBRANOC!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
MMMMMMMMMMMMMMM
GŁOSIK ODDANY!!!!!!!!!!!!!!!!!
WIECZORNE POZDROWIONKA ;-)
;-)
;-)
;-)
Pozdrawiam i głosik zostawiam.
Głosik
Głosik zostawiam.
Głosik na dobranoc.
Pozdrawiam :)
Pozdrawiam :)
Pozdrawiam :)
Pozdrawiam :)
Pozdrawiam :)
Pozdrawiam :)
Pozdrawiam :)
:-)
Mniam napewno bardzo pyszne :)
Pozdrawiam wszystkich głosujących.
Zjadło by się kawałeczek.
ładny sernik
Głosik
Pozdrawiam i głosik zostawiam.
Pozdrawiam
GŁOSIK ODDANY!!!!!!!!!!!!!!
WTORKOWE POZDROWIONKA ;-) ;-)
;-);-)
;-)
glosik
pozdrowienia od i dla wszystkich joł ziomy
pozdrowienia dla wszystkich
pozdrawiam w imieniu wszystkich z mojej klasy
pozdrawiam
Głos zostawiam
Głos zostawiam
glos zostawiam
glos zostawiam
glos zostawiam
WYGLĄDA SMAKOWICIE ;-)
MASZ RACJĘ ;-)
Serdecznie pozdrawiam :)
___$♥$♥$♥$♥______$♥$♥$♥$♥$
_$♥________$♥__♥$._________♥$
♥$__(▒)(▒)___$♥$.____________$♥
$♥_(▒)(█)(▒)_♥*___GŁOSIK_____♥$
♥$__(▒)(▒)______♥___________$♥
_$♥_______(▒)(▒)___________♥$
___♥$____(▒)(█)(▒)_______$♥
______$♥__(▒)(▒)______♥$
________♥$_________$♥
___________$♥___♥$
_____________♥$♥
______________♥
Głosik
kolejne pyszności!
____★____█_█▓
__________█_██▓ ★ ★
_________▓██████▓ ★
________▓██████████████ KOLOROWYCH
_★____▓██████████▓___█SNÓW!!!!!!!!!!
_______▓███████████▓_█
_______▓██➊▓██████▓_█
______▓████████████▓
____══▓██████➊▓██▓
______▓██████████▓
_______█➊█████▓▓
▓██▓_▓▓█████▓
▓██___▓██████▓
▓██▓████████▓▓▓
_▓███████████▓█▓ ★
__▓███████▓▓█▓██▓
___▓██▓██████▓▓▓▓▓ ★
_____▓▓███▓▓▓▓▓▓██▓___█
_____▓██████▓█▓▓▓██▓__█
_★___▓████▓▓▓█████▓__█
______▓███▓▓█▓█████▓_██
_____▓███▓▓▓▓▓▓██████▓
____█▓█▓__▓▓███▓▓███▓
___▓██▓___▓████████▓
___▓█▓ __▓████
;
DOBRANOC!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
MIŁEGO WIECZORU;)
;)
;-)
MIŁEGO WIECZORU;)
;)
;-)
GŁOSIK ODDANY!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
GŁOSIK ODDANY!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
GŁOSIK ODDANY!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
pozdrowionka !!!!!
Mniam :)
:)
:)
:)
:)
:)
:)
:)
:)
:-)
Jak pięknie wygląda.
Dziękuję za kolejny super pomysł.
Jakie przysmaki.
Same pyszności.
Pozdrawiam
smacznego
Głosik
Pozdrawiam i głosik zostawiam :)