Szkolna Kasa Oszczędności przy Gimnazjum nr 2 w Pińczowie funkcjonuje od września 1999 r. W naszej szkole oszczędzają wszyscy uczniowie. Źródła pochodzenia oszczędności na książeczkach SKO pochodzą z indywidualnych wpłat uczniów oraz z prowizji od sprzedaży podręczników, zdjęć klasowych i indywidualnych, występów aktorów, działalności szkolnego ksera, działalności Spółdzielni Uczniowskiej Platon, ze zbiórki surowców wtórnych, giełdy rozmaitości, loterii fantowej, dyskotek zarobkowych, giełdy placków, sprzedaży stroików i kartek świątecznych oraz okolicznościowych, sprzedaży gazetek szkolnych i innych.

SKO przy naszym gimnazjum organizuje również prace na rzecz szkoły i środowiska lokalnego. Są to: plansze, albumy do klasopracowni, ukwiecenie klas i korytarzy, sadzenie drzew i kwiatów wokół szkoły, jesienne i wiosenne porządki wokół gimnazjum i miejsc rekreacyjnych w Pińczowie, opieka nad cmentarzem harcerskim, pomnikiem Ikara i pomnikiem naszego patrona A. Dygasińskiego. Wykonujemy również gazetki w klasach i na korytarzach.

Popularyzujemy wiedzę ekonomiczna poprzez organizacje Ogólnopolskiego Międzygimnazjalnego Turnieju Wiedzy Ekonomicznej, organizację apeli, spotkań w klasach o tematyce oszczędzania, wizyt w oddziałach PKO w Pińczowie i Krakowie, w oddziale NBP w Kielcach, spotkania z pracownikami PKO Bank Polski, wykonywanie gazetek ściennych o tematyce ekonomicznej, zorganizowanie w szkole punktu informacyjnego SKO, PKO, wykonanie gazetek o tematyce oszczędzania, organizacje zajęć, kółek ekonomicznych, przeprowadzenie konkursów na wiersz, plakat, rebus hasło o tematyce ekonomicznej. W czasie "dni otwartych" w szkole informujemy rodziców o przeprowadzanych w szkole akcjach oszczędzania. Pieniądze zgromadzone indywidualnie na książeczkach SKO wydajemy na własne potrzeby, np.: zakup oprogramowania komputerów, MP 4, telefonów komórkowych, ubrań oraz bardzo często wykorzystujemy je jako dopłatę do wyjazdów organizowanych przez szkołę w Polsce i zagranicą.