Sukces w zmianie nawyków żywieniowych

w dużej mierze zależy od odpowiedniego nastawienia psychicznego

i zrozumienia mechanizmów kierujących naszymi wyborami żywieniowymi. 

Badania pokazują, że aż 95% osób powraca do starych

nawyków żywieniowych po zakończeniu restrykcyjnej diety.

Dlatego tak ważne jest wprowadzanie zmian stopniowo

i koncentrowanie się na długoterminowych efektach,

a nie na szybkich rezultatach.

Warto pracować nad świadomym jedzeniem (mindful eating),

które polega na pełnej koncentracji na posiłku, rozpoznawaniu sygnałów

głodu i sytości oraz eliminacji rozpraszaczy podczas jedzenia

np. wpatrywania się w telewizor, przeglądania telefonu.

Istotne jest również radzenie sobie z emocjonalnym jedzeniem

– identyfikacja czynników wyzwalających oraz nauka alternatywnych

sposobów radzenia sobie ze stresem.

Zdrowe odżywianie powinno być stylem życia, a nie czasowym wyrzeczeniem.

Źródło: https://fitnessowy.net/abc-zdrowego-odzywiania/#rola-witamin-i-mineralow