Celem programu jest zwrócenie uwagi na potrzebę edukacji w zakresie prawidłowego żywienia oraz kształtowanie odpowiednich nawyków już od najmłodszych lat. Wszystkie klasy uczestniczące w programie mogą dodatkowo wziąć udział w konkursie. Zadanie konkursowe polega na wspólnym przygotowaniu przez dzieci z danej klasy plakatu przedstawiającego ideę „5 porcji zdrowia” w ich codziennej diecie”. Organizatorem przedsięwzięcia jest Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków. Program „5 porcji zdrowia” został objęty honorowym patronatem Ministra Edukacji Narodowej.